生物技术是一门新兴性、交叉性学科，是以现代生命科学为基础，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，以提供产品来为社会服务的技术。老版新葡萄8883国际官网生物技术专业已有18年的办学历史，是以高素质应用型人才为培养目标，专业办学师资力量强，办学质量较高，是广东省应用型人才培养示范专业、广东省一流本科专业建设点。

一、专业基本信息

（一）专业定位

本专业立足粤港澳大湾区，以生物医药战略新兴产业和现代农业相关企事业单位所需的生物技术人才需求为导向，培养掌握生物技术基本理论知识和实践技能，能在生物、医药、农林牧渔等行业从事生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理等工作的高素质应用型专业人才。

（二）培养目标

本专业是以理为主，以工为辅的理工复合型专业。该专业通过各种教育教学活动培养学生德、智、体、美全面发展，具有健全人格；具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；掌握生命科学技术的基础理论、基本知识、基本技能，并能运用所掌握的知识和技能在生物、医药、食品、农林牧渔等行业的企事业单位和政府部门从事生物技术相关的教育教学、应用研究、技术开发、生产管理等方面工作的高素质应用型专门人才。

（三）培养规格

本专业为学分制办学专业，基本学制为4年，弹性学习年限为3-7年。学生在学习期间符合学校的相关规定，达到教育部规定的《学生体育健康标准》要求。完成本专业教学计划中规定的课程学习任务，各科成绩合格，修满173学分，即可完成毕业，并授予理学学士学位。具体毕业要求如下。

1.知识结构：

（1）系统掌握生命科学技术的基础知识和基本理论。 

（2）掌握本专业所需的数学、物理学、化学、信息学等学科的基本知识，掌握一定的生物工程相关原理的基础知识。 

（3）熟练掌握基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生化分离与分析等生物科学和技术实验的基本技能。

（4）熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规。

2.能力结构：

（1）具有良好的自学习惯和能力、较好的表达交流能力，具备自主学习、自我发展能力。

（2）具有一定的国际视野、一定的英语应用能力和跨文化交流与合作能力。

（3）掌握计算机应用基础知识、资料查询、文献检索的基本方法，具有运用现代信息技术获取相关信息的应用能力。

（4）初步掌握生物技术研究的方法和手段，初步具备发现、提出、分析和解决生物技术相关问题的能力。 

（5）具有一定的生物技术实验设计、归纳、整理、分析实验结果及撰写论文的能力。

（6）具有一定的创新意识、批判性思维和可持续发展理念。

3.素质要求：

（1）具有正确的政治方向、遵纪守法，有较强的团队意识和健全的人格。

（2）掌握一定的人文、社科基础知识，具有较好的人文修养。

（3）具有良好的职业道德和高度社会责任感。

（4）具备健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯。

（5）具有务实创新的精神，在生物技术研发、生产中具备一定的综合分析素养和价值效益观念。

（四）课程体系

1.总体框架

注：1.标准总学时=学分×16=理论学时+实践学时/2

2.本专业标准总学时为 2848 学时

2.核心课程

普通生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生物信息学、生化分离与分析技术、生物制药技术等。

3.主要实践课程

生物化学实验、普通生物学实验、基因工程与分子生物学实验、蛋白质与酶工程实验技术、生物技术综合实训、专业实习、毕业论文（设计）等。

（五）师资队伍

本专业现有专业授课教师39人，其中正高职称7人，副高职称（含校聘）23人，高级职称占77%；博士学位者23人，占59%。师资队伍中50岁以上10人，35-49岁教师15人，34岁以下教师14人，老、中、青年教师梯队合理。专任教师来自中山大学、华南师范大学、华南农业大学、中国科学技术大学等20多所国内外高校的植物学、微生物学、遗传学、生化与分子生物学、细胞生物学等相关专业。同时本专业引进3名具有企业、行业工作经历的台湾籍和马来西亚博士师资，并从生物医药企行业中外聘聘6位具有高级职称/博士的兼职教师，协助实施实践教学训练，提升应用型人才培养质量。

（六）教学条件

在教学软硬件方面，本专业主要依托老版新葡萄8883国际官网办学条件，以及学院内的广东省高校“生物学实验教学示范中心”“国家现代农业柑橘产业技术体系肇庆综合试验站““生物园实践教学与科技创新基地”“肇庆道地南药研究与开发创新团队”等学科和实践教学平台。目前，本专业使用的教学实验实训面积约12000平方米，配有9名实验员（科研助理），拥有实验室30多间，各类仪器设备1997台（件），固定资产总值达2779万元，能够满足各类实验实践教学需要。

二、专业办学特色

本专业立足粤港澳大湾区，以生物医药战略新兴产业和现代农业相关企事业单位所需的生物技术人才需求为导向，形成以“应用型生物技术研、检、管人才”为培养目标，构建了“以本科生导师制为基础、强化创新实践训练、开展校企协同育人”为主要特色的应用型人才培养体系。近3年，本专业学生在本科生导师指导下，累计参与国家和省级以上科研创新训练项目25项，获得省级以上学科竞赛奖励9项。

在校企协同的应用型人才培养方面，本专业与凯普生物、万孚生物、云舟生物、星湖制药等10多家生物医药、生物技术企业建立实习基地，共建“生物与医药产业学院”，开展校企协同育人机制。与广东凯普生物科技股份有限公司开办“3+1”校企联合的“肇庆凯普班”，通过校企联培课程、企业轮岗实习培养等环节，校企联培订单式人才，为粤港澳大湾区生物技术、生物医药类公司输送大批高素质的应用型本科专业人才。